明けましておめでとうございます!
12時少し前にあちこちで花火が打ち上げられました。
外に出て、蛍の光合唱♪
子供向け番組で、蛍の光を歌っていたので、むーみんも歌う!と。
でも私(パパも!)スウェーデン語の歌詞を知らないので、じゃぁ日本語で♪
今年も、我が家はスウェーデンと日本のごちゃまぜで、たのしく!
今年は、家族3人水入らずで過ごしました。
静かに。のんびり。
スケートの後は、FIKAフィーカ!
ジンジャーブレッドクッキーと、クリスマスブレンドティ。
まだまだクリスマス気分が続いてます・・・
ゆーっくり食事の用意。
メインはステーキ、ローストポテトとベアルネーズソース。
レッドキャベツのサラダと、インゲンのソテー。
前菜は、Skagenröra★スコーゲンローラ
えび、マヨネーズ、ディルが基本。
レシピもたくさんあります。
カニカマを刻んだもの、レッドオニオン、Löjrom鮭科の魚Siklöjaの卵を混ぜました。
飾りにえびと、魚の卵をのせてみました。
でも、パパ、すっごい量ですよ~
トーストを添えて、頂きました。
2012年、今年もよろしくお願いします!
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まったりほんぽ