今、ウチに常備してあるお菓子。
近所の子供から買いました。
クリスマス前になると(クリスマスでなくても)
クッキーや下着などのカタログを持って
子供達が注文をとりに回ってきます。
子供たちがサッカークラブや、学校の行事のために
こういうものを売り、資金を集めます。
クッキーも下着はクオリティが高く結構人気です。
少し割高ですが、やはりそれは子供たちの活動資金になるので
家族、ご近所さん、親戚など、協力します。
この時期、お客さんも多いので
助かります。
昨日は、寒くてもう、朝から「夕食は鍋!」と決めてました。
白菜、もやし、葱(ポロ葱だけど)・・・スーパーで手にはいります。
でも卓上コンロがないので
ルクルーゼで調理して、そのままテーブルへ。
ストックホルムの日本食材店にコンロも鍋も取り扱いがあるので
いつか手に入れたい。
鶏ミンチに下味をつけて、準備万端!
冷蔵庫に入れ、むーみんと一緒にクリスマスカードを
書きながらパパの帰りを待ちました。
パパが帰ってきて、鍋を温めなおして
おうどん入れて、できあがり!おいしかったー!
片付けをしていて、気づきました。とり団子入れ忘れ。
豚肉も入れたんですが、メインはとり団子だったのに!
おうどんが汁をすい、仕方なく、とり団子はフライパンで焼きました。
食事が終わったというのに、みなでちょっとつまみぐい。
おいしかったー。サザエさんのようにおっちょこちょいだったなぁ・・・と
反省しながら、片づけをするまで気づかなかったなんてね・・・と
みなで、大笑いしました。
さぁ、今日は仕事納め!そして、むーみんと病院へ。
(病気ではありません!ご心配なく!)
その後、息子のクリスマスコンサート!
盛りだくさんの一日です。
行ってきます~。
お手数ですが
読んだよ♪のクリックお願いします♪
にほんブログ村
朝時間.jp にて
北欧・スウェーデンからGod Dagen!
スウェーデンの朝の風景をお届けしています。