パパの得意メニューです。お料理の本に載っているレシピより、卵を一つ多く使ってます。
ふっくら、じゅわーっと卵の風味がおいしいです。
サラダは、むーみんの大好きなフェタチーズを入れた我が家のお気に入り。
キッシュはいつも、パイ皿2つ焼いてもらいます。ハムやチーズを使いきるのにもいいし。
食べきれない分は、切って、冷凍庫へ入れておきます。
チンしてもいいけど、時間はかかるけどオーブンで温めると、
パイ生地がふにゃ~とせずにおいしいです。
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まったりほんぽ