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2012年 01月 29日
ハイキングでランチ
サーレンでのハイキング続きです。
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風よけのある場所で休憩。お料理担当は、パパ!
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ベーコンを炒めてます。たくさん材料持っていけないハイキングなどでは、薄くて火が通りやすいし
うまみもでるし、ベーコンは優秀な食材です。

ハーブ入りの煮込み用のサワークリームにベーコンとマッシュルーム缶を入れ
茹でたマカロニも投入。

たくさん歩くし、寒いし、高カロリー食です。
少しの量で満腹になります。

確かマイナス5度くらいだったと思いますが、食べ物が傷むことを気にせずに持ち運べる・・・・と関心しました。
でも、サンドイッチは凍ってしまうので困りますけど・・・
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食事の準備ができるまで、子供たちは周りを散策。氷が張っています。
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池まで行ってしまいました。氷が薄いので、注意です。あわてて追いかけたけれど、
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池の端の方水深10センチくらいのところに子供3人が立ち、氷が割れて足が水の中へ。

でも、さすが極寒の地ノルウェーの靴!防水効果満点でした。こんな状況で靴の防水効果を試すことになるとは。
危ないなぁ・・と反省していたら
なんとここは、池というよりも水溜りで、おぼれるほど水深がないそうです。
だからパパたちも、子供たちを遠くから見ていたんですねー。

食事ができたら、これで頂きます。北欧の北の方でよく使われるコーサ。
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木製の持ち手付きのコップです。キャンプ用にプラスチックがありました。
ひしゃくの持ち手が短いような感じで、使いやすいです。

寒くて空腹で、がっつり食べたい。でも手袋していると食べにくい。
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当時4歳のむーみんどうしたでしょう?




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アンナに食べさせてもらいました!

私もびっくりしましたが、むーみんの友達でアンナの息子君もびっくりして見てました。

体が温まり、元気回復したので山を降りましょう!
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もう数メートル先はノルウェー。携帯の基地局はノルウェーに近いです。

スウェーデンにいながらにして、携帯に「ノルウェーにようこそ!」とノルウェーの基地局を介しての
サービスになるとの通知のメールが届きました。


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素材byまったりほんぽ


by MakiMakiMacci | 2012-01-29 05:04 |  **Salen 2010


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