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2012年 02月 21日
一人でもホクホクおいしく鍋!
今日は、午後の仕事が突然キャンセルになりました。外は寒いし、外食が続いたので、鍋に決定!
タイミングよくいっちゃんがおいしそうな鍋を紹介してくれています。
ロンドンベジタリアンレストランとコラーゲンたっぷり!鶏手羽と豆乳の即効ビューティー鍋
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手羽をコトコト煮込んで、いい香りの中、片づけしたり、音楽聴いたり。




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秋に森で採って乾燥されておいた、カンタレールというキノコも入れました。材料がそろわないけれど、ここであるものでいろいろ挑戦してます。
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キノコたっぷり入れたかったので、マッシュルームまで入れました。

今日は、主人が姑のところにお手伝いに行きました。
電球を代えたり、雪かきしたり・・・ご飯も作って数日分冷凍してくると張り切って出かけました。
時々は、私がついていかないのも親子&孫で水入らずでいいかな・・・と。
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私は一人でも、鍋!Twitterのおかげで、さみしくなかったのー。いっちゃんありがとう!

この鍋、実家の母が100均で見つけて買ってくれました。
一人用の鍋なんです。鉄のスタンドがあって、下に固形燃料を置き熱々で鍋が楽しめます。

コラーゲンたっぷりのおかげで、お肌プルプル!
手あれがひどいのですが、なんと!かなりよくなりました。

人差し指の基節骨(と言うんですって!手の甲のこぶしの辺りです。)がカサカサでいたくって
ハンドクリームも塗っているのですが、なかなかよくなりませんでした。

コラーゲンのおかげでいい感じ♪

これはおいしい♪女子会にいいね~。



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素材byまったりほんぽ


by MakiMakiMacci | 2012-02-21 19:23 | 【スウェーデンで食べる】


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