2012年 11月 30日
マカロニローダ★スウェーデンの簡単家庭料理
d0241813_1552130.jpg
ミートソースのマカロニグラタンを作りました。息子も主人もミートソース大好き。
d0241813_1521065.jpg
パスタ、野菜、ミートソースをお皿に入れて、上にチーズを乗せました。

オーブンに入れるだけ。
熱々のチーズがとろりととけて、おいしかったです。


d0241813_2135193.gif


昨日、主人がパスタサラダを作ってくれたのですけど、そのパスタが大量に残っていました。
マカロニやスパゲッティが残ると、スウェーデンでよく作るのが
マカロニローダか、スパゲッティローダ。ローダは箱という意味です。

オーブンの天パンにマカロニとソースを入れて、オーブンで焼く。
野菜はハムを入れたり、ソースも家庭でいろいろ違うみたいです。

ホワイトソース
卵と牛乳で作ったソースなど。

ウチは、むーみんも主人もミートソースが大好きなので、今日はミートソースにしました。

それに、ここでも手抜き。
ミートソースはウチのお助けメニュー。
たいてい、2週間に一度買出しに行きますが、ミンチを一キロほど買います!
スウェーデン、なんでもスケールが大きいです。

そのミンチで、主人が大量にミートソースを作ってくれます。
小分けして冷凍保存、常備しています。

忙しいときには本当に、助かります。


いつも、応援ありがとうございます。
クリックお願いします♪


にほんブログ村 海外生活ブログ 北欧情報へ

にほんブログ村


朝時間.jp にて
北欧・スウェーデンからGod Dagen!
スウェーデンの朝の風景をお届けしています。

[PR]

by MakiMakiMacci | 2012-11-30 02:21 | お料理


<< Pepperkakor★ジンジ...      オーナメントそくぞく。 >>