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2013年 02月 23日
スウェーデンの小さいパンケーキ。
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Plättar プレッタと呼ばれる小さなパンケーキ。
これ、おやつではなく、食事なんです。

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プレッタやパンケーキは、給食でもよくでます。
ウチではあまり作らないのですが、今日は息子のリクエスト。
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プレッタ専用のフライパンで焼きます。
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専用のフライパンなんて、あまり使わないのに・・・と思ったんですけど
スウェーデンのご家庭では週1で食べるんですって!
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いくつも焼いていたら、コツをつかんでスムーズに行くようになりました。
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たこ焼きを作るときも、焼き始めはいつも不恰好。
しばらくすると、慣れてきて、綺麗に焼けるようになります。
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あまり、イチゴジャムがお気に召さなかったようで
冷凍のフルーツをがばっと!
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これを食べて
週の最後のイベント・・・バイオリンのレッスンに行ってきます。

新しい曲を習いましたが、なかなかいつものようにじーっくりと
練習に時間が取れませんでした。
先生に見得を張っても仕方がありません。ありのままを見てもらいましょう。

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北欧・スウェーデンからGod Dagen!
スウェーデンの朝の風景をお届けしています。


by MakiMakiMacci | 2013-02-23 09:38 | 【スウェーデンで食べる】


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