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2019年 05月 27日
【アイスホッケー世界選手権】フィンランドが歴史を塗りかえた。
2019年 アイスホッケー世界選手権
フィンランドが優勝しました!おめでとうございます!
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スウェーデンで、アイスホッケーは人気のスポーツ。
世界選手権は、すごく盛り上がリます。

去年、一昨年とスウェーデンは優勝したんですが
今年は、あっさりと敗退。フィンランドと対戦して負けました。
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スウェーデンが予選敗退したので、
準々決勝、準決勝、決勝と
お隣さん・フィンランドを応援しました。


ご近所のフィンランド・ノルウェー・デンマークとは、お互いにライバル視してるようだけど、
オリンピックなど大きな大会で、スウェーデン人が出てないときは
やっぱり、ご近所さんを応援。

兄弟みたいな感じかな。

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フィンランドとにかく、強かった。
2011年には優勝、2016年に2位という記録をもってはいますが
フィンランド=すっごく強いというイメージはなかった。

テレビの評論家たちも、優勝候補としてフィンランドは見てなかったし。

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フィンランドチームに、NHLのスター選手はいないそうで
フィンランドのレベルの高さに驚きます。


ワタシのお気に入りは、
カポ カッコ選手。

フォワードで、すごい身体能力なんですよ。
こんなの無理だろう・・・と思える角度でもね、シュートを決めるの。
そして、イケメン。

年を聞いて、びっくり。
18歳だって。 


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by MakiMakiMacci | 2019-05-27 08:48
2019年 05月 26日
【楽ちんオーガニック】オーガニック使いたいけどね、シロさんの気持ちわかるわ。
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窓辺でもお庭でも!牛乳パックで、大きさ自由な「植木鉢」に


ドラマ【昨日なに食べた?】第8話

切ないお話でした。ワタシも旦那と喧嘩してたので、
なんか、いろいろと考えちゃいました。

いつもクールなシロさんの、ケンジへの思い。

ケンジの大好きな桃をかったり
突然のお客さんにご飯用意したり

別れない努力ねぇ・・・

食材にこだわっている人に、お料理ふるまうのってほんと、プレッシャー感じる。
シロさんの気持ちわかるわ。

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安全でおいしいとわかってはいるけど、
オーガニック食材は、高い。

オーガニックの土を使って、水やり、雑草むしり以外は、とくに何もせず
放置している、我が家のガーデン。オーガニックガーデンです。
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大量のディル。毎年、庭で育てたディルを夏至の時に食べるサーモン料理に使っています。
この年は、すごかったな。


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by MakiMakiMacci | 2019-05-26 06:36 | ヴァイキングスタイル
2019年 05月 22日
【フロアーボール】弱小チームからの大逆転!
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今日は、息子のフロアーボールのリーグ戦最後の試合だった。
この一年、息子もチームメートも、コーチたちもすごくがんばった。

ワタシは仕事と重なって、応援にいけないこともあったけど、
最後の試合は、もちろんかけつけた。

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試合に負けても、リーグ戦優勝は決まっていたので、
サポーター(ママさん&パパさん)でコーチと選手に内緒の
お祝いまで用意してた。

とにかく最後の試合、楽しんでほしい。
どーんとこい!という気持ちで挑むべきが・・・

選手たちは、闘志むき出し
どんなボールにも全力で向かっていく。

コーチたちも、大声で激を飛ばす。

応援席の親たちは、お互い話もできないくらい
前だけむいて、全身に力を込めて、見守った。ワタシは写真を撮る余裕もなし。
ちょっとでも目を離して、送ってる念?気?が途絶えたら・・・
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頭の中で麻倉未稀のヒーローが鳴り響く。
試合開始から、涙が止まらない。

去年、息子は一年のブランクの後、ルースターズに入れてもらった。
シーズンの始めは試合にも出してもらえなくて、練習に必死についていくだけ。
感を取り戻せなくってシュートも決まらない。
体力もない。
チームの足をひっぱってるんじゃないかと、本人もすごく気にしてた。

リーグ戦、ずーっと負けてきて、16対1という結果もあった。
息子がミスをして、相手に点を入れられたこともあった。


去年最後の試合で、リーグ戦優勝が決まってたチームと対戦。

相手は、一敗もしてなかったし、息子のチームは一勝もしてない。
優勝決定チームと最下位決定チームの試合。

試合開始後、2点を入れられた。選手の視線が下がる。
肩がさがり、うなだれているように見える。
何度負けても、負けには慣れることはないね。

コーチがタイムアウトを取り、選手を集めた。
何を言ったのかはわからないけど、その後
どんどん得点していく。結果、6-2で勝利。
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今年は、勝ち抜いた。

コーチしてるパパもスクールウォーズの滝沢賢治並みの暑さ。
(スクールウォーズって知ってる?)
試合の後は、声枯れてるし。

リーグ戦、今年は優勝!
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山下真治さん主演のスクールウォーズ
ワタシは小学生だったけど、毎週見ては泣いてたなぁ。

涙もろい、滝沢先生以上に、すぐ泣く・・・と家族にからかわれてた。昔から、涙もろいんです。
もうちょっと涙をセーブしたいと思うけど、どうにもなりません。

最近、より涙もろくなった気がする。


by MakiMakiMacci | 2019-05-22 18:41 | ワーキングマムの子育て
2019年 05月 22日
【キッチン】隙間10センチの収納!
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ウチのキッチン、収納スペースが足りなくて
ごちゃっとしてるんですよ。

すっきりとさせたいけど、気に入ったものをディスプレイしたい!
でもねぇ・・・モノを置くスペースもない。

問題を解決すべき、目を付けたのが、幅約10センチの隙間。
キッチンの隙間スペースにIKEAのRIBBAを取り付けました。

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天井まである棚とランドリーへのドアの間に
ほんの少しスペースがあります。
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この隙間、約10センチ!
テーブルからは見えないので、ごちゃごちゃ感は抑えられてると思います。
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気に入っているお料理本を並べてみました。
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ダーラナ県の花とヴェストマン県の木。
お料理しているときに、振り返るとここが目に入って
テーブルからは見えない・・・自分だけのお気に入りのスペースです。

お料理本も表紙が見えるので、手に取ることが増えました。


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by MakiMakiMacci | 2019-05-22 07:20 |  **キッチン
2019年 05月 21日
【IKEAフード】新ヴィーガンメニュー・VEGGIE HOTDOGを食べてみた!
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IKEAビストロの人気メニュー、VEGGIE HOTDOG
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普通のホットドッグに比べて、小ぶりだけどトッピングがのって、ゴージャス!
値段も普通のホットドッグの倍!
トッピングは赤キャベツのピクルスと玉ねぎのロースト。

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ソーセージの食感はまったくなくて、どちらかといえば、コロッケみたいな感じ。
ほくほくして、人参のちょっと甘みも感じます。

ネットで調べてみたら
人参、ケール、レンズ豆、ショウガが入っているそうです。
ほくほくは、レンズ豆だったんですね。

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断面はこんな感じ。(食べかけで失礼します。)トッピングがぽろぽろ落ちて食べにくかった。
おすすめは、マスタードを付けて食べることらしいのですが、
トッピングがのってて、どうやってマスタードつけるの・・・と戸惑いました。でも、マスタードつけましたけど。
ぐちゃぐちゃになっちゃった。

ソーセージのぷりっとした食感も、味もしませんが
ワタシはこのベジーホットドッグ好きです。

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ヴィーガンのホットドックの販売開始が、2018年・・・ちょっと意外でした。
近々、ヴィーガンのアイスクリームの販売が始まるらしいです。
楽しみ~。




by MakiMakiMacci | 2019-05-21 06:55 | IKEA
2019年 05月 20日
【おそとご飯】世界のフードフェルティバル
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3年前に初めて行った時の写真。5月だったのに、寒そう。

インターナショナルフードフェスティバル、今年も行ってきました。
世界15の国のストリートフードが集まってます。

屋台で働いている人は、スウェーデン語できないので
英語でやり取り。ちょっとした旅行気分も味わえます。

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まずは、ぐるっと一周。屋台を見て回りましょう!
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オランダの屋台。チーズとかサラミを売ってます。
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おいしそうな、ソーセージは、ドイツから。
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オーストラリアの、カンガルーバーガーとワニバーガー。
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イギリスのフィッシュアンドチップス。
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フランスのバゲット。これは絶品。
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ギリシャのギロス。
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お皿からはみ出しているシュニッツェル。
シュニッツェルはドイツ料理だと思ってたんですけど、ここはポーランドの屋台でした。

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ワタシ、20年近く前にオーストラリアで、カンガルーの煮込み料理を食べました。
オーストラリアは18歳に初めて一人旅して、
さらにその後、スウェーデンに移住する前に一人旅。
なんと、航空券が当選したんですよ!

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ワタシよりもう20センチくらい背の高い息子。ママとお出かけなんて・・・

「なんで?」って言われちゃうことも多いんだけど。
このインターナショナルフードフェスティバルは息子から誘ってくれました。

おいしいものが好きで、海外にとっても興味のある子なので
つぼなんだそうですよ。


by MakiMakiMacci | 2019-05-20 17:27
2019年 05月 20日
ドラマ【きのう何食べた?】イケメン二人の生活
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西洋黒ごぼうを使ったきんぴら。


先日、初めてドラマ【昨日なに食べた?】を見ました。
他の番組を見るつもりが、押し間違えて【昨日なに食べた?】がはじまりました。
え?ちょっと西島秀俊と内野聖陽!
ワタシが大好きな俳優二人。これを見逃してたなんて・・・

7話から見たんだけど、もうおもしろくって
一話から全部見ましたよ。お料理もおいしそうだし、キッチンはおしゃれだし。


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【ジェネラル・ルージュの凱旋】の速水医師と
【臨場】の倉石検視官が一緒に住んでるなんて、夢のようじゃない?

イケメン二人の生活を、ほほえましく見てる親戚のおばちゃんというポジション
(勝手に決めました)で、楽しんでます。

ジェネラル・ルージュと美人女優の暮らしだったらさ、
美男×美女カップルで、あまりに自分とかけ離れすぎてて、ここまで楽しめなかったかな。

ケンジのキャラがいい~かわいい~
気が利くし、風邪ひいたシロさんのお世話をいそいそとするところも
いいよね。 シロさんは、なんでケンジを「おまえ!」って呼ぶの!

ケンジがあんなに、好き好き!って全身で表してるのに
シロさんも、ちゃんと好きだよとか、もっとわかりやすく表現しなくちゃ!

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これ、【黒い根っこ】と呼ばれている西洋ごぼう。
大きなスーパーのオーガニック野菜コーナーに置いてあります。
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見た目は、日本のごぼうに似てるけど、味はちょっと違う。
長い間、日本のごぼうを食べてないから、どんな味だったかちょっと忘れちゃった。

スウェーデンでは、スープにしたり
オーブンで加熱して、食べることが多いです。

ウチは、千切りにしてきんぴらにしています。
月に1度か2度、作り置きしています。

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by MakiMakiMacci | 2019-05-20 07:32
2019年 05月 20日
北欧の春
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やっと雪が解けて、春はすぐそこ!と思ってたら、

雪が降る。

その雪が解けて、もうこれで春だ・・・と思ったら
また雪。しつこいくらいに。

すんなりとは来てくれない北欧の春。

いい加減、雪にはうんざりしてて、春が来ることへの期待が膨らんでいく。
その期待は、何度か裏切られ、やっとやっと北国に春が来た。

大量の花粉とともに。

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ボニーちゃんとのお外遊びも、くしゃみの連発でちょっと辛い。
花粉が出始めたころは、ワタシが

はーっくしょーん!ってくしゃみをするたび、びびってたボニーちゃんですが
もう今では、まったく気にしてません。
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貫禄の二重あご!に見えるモフモフ。

今年は、特に花粉が多いといわれていますが、日本もそうなんでしょうか?
雪で真っ白だったスウェーデンは、今では花粉で黄色ですよ。
外にとめてある自転車とか、黄色くなってる。

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by MakiMakiMacci | 2019-05-20 04:00 | 【スウェーデン春夏秋冬】