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2013年 09月 24日
ザリガニパーティ。
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パパの誕生日を祝うため、ザリガニパーティをしました。

ザリガニを茹でて冷凍してあったものを、2日かけて冷蔵庫でゆっくり解凍しました。

パパがハムとチーズのキッシュを作ってくれたので、私はサラダを。
お誕生日の人をしっかり働かせてしまいました。

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8月にザリガニ漁が解禁になり、あちこちでザリガニパーティが行われます。
基本的には「持ち寄り」で、自分の食べるものは自分で持っていきます。

パン、サラダ、ソフトドリンクはホストが準備してくれる場合もありますが
そうじゃない場合もあります。
「持ち寄り」だから気軽にできるのでしょう・・・・
「ねぇ(君のところで)ザリガニパーティしようよ!」と
友達から何度も提案がありました。が、今は姑の荷物の整理にあけくれています。
友達ともしばらく会ってないし、パーティしたいんだけどね。

思ったよりも早くにアパートが売れたので、ほっとした反面
荷物の処分に追われています。

週末はいつも片付だし、パパとお兄さんは相続の手続きとか
奔走していて、あたふたしているので

パパの誕生日だから、ザリガニパーティしよう!
と義兄一家とザリガニパーティを楽しみました。
お料理もキッチュとサラダだけで、準備も楽でした。

持ち寄りではなく、パパが自慢のレシピで茹でたザリガニを披露しました。
楽しいこともないと、がんばれませんもんね。

久しぶりにパパも義兄も楽しいお酒が飲めたようです。

★追記★
ザリガニ漁は8月に解禁ですが
冷凍ザリガニは年間ずっと売られています。

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by MakiMakiMacci | 2013-09-24 12:54 | 【スウェーデンで食べる】
2013年 06月 26日
BBQして映画鑑賞。
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ハルミチーズのグリル。
弾力のある、塩味のつよいチーズです。

オリーブオイルと塩をふったアスパラガス。
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パパとヘンケがせっせとソーセージやお肉を焼いている間
のーんびりの女子2人+男児+わんこ。
BBQは野菜が少なくなりがちですが、パパ達がやってくれるので楽。
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今日の前菜はザリガニ。
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去年、漁師さんから買って
茹でたもの。

そろそろ今年のザリガニ漁の解禁が近いので
冷凍庫を一掃!
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むーみん、去年までは怖がっていたのに
今は大好きでぱくぱく食べます。パパ、殻をむくのに大忙し。
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いただきま~す!
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この後で、みなで映画を見たんですけど
今日は集まるのが遅かったので、むーみんはもう寝る支度を・・・
と寝かしつけたはずが

私が寝てました。
目が覚めたら、2時!もうヘンケもオットーも、カミラもいませんでした。
パパが1人で暗闇の中テレビ見てました。

なんで、起こしてくれんの?って言っても
仕事だったから、疲れてたでしょ!って。

大失態。

後で、ごめんねーって連絡したら
ヘンケもカミラも、笑ってました。

ウェスタンの映画だったので、どうも私の好みじゃないから
寝かせとこう・・・とみなで意見が一致したそうな・・・

今度は、何見ようか。
寝ないようにがんばります。


コメント欄閉じています。
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by MakiMakiMacci | 2013-06-26 00:00 | 【スウェーデンで食べる】
2012年 11月 11日
ディーナーパーティで活躍のテーブル。
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久しぶりにお友達家族とわいわいとディナーを食べました。

パパの小学校からのお友達オットーとその家族と、もう一人のお友達ヘンケ。
なんとオットーはニックネームで、本名は「パー」と最近知りました。

オットーの下のお嬢さんエマ@8歳と、息子は大の仲良しなので
息子は朝からそわそわ。
テーブルセッティングをお願いして、折り紙で作った小鳥さんに名前を書いてもらいました。
エマにはメッセージも書いてましたよ。

「来てくれて、ありがとう。一緒に遊ぼうね。
でも、早く来てよ!」と書いてありました。

ポリウレタンコーティングのテーブルクロスもクリスマス仕様だし
このクマさんの入れ物もクリスマスのもの。
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ちょっとフライング気味ですが、赤い小物が増えると温かい雰囲気になりますね。
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パパが前日にビーフシチューを作ってくれました。
味がしみこんでおいしかったし、当日の準備はご飯を炊いて、サラダを作っただけ・・・と楽でした。

今週は仕事も忙しかったし、息子の学校でもちょっとトラブルがあって精神的にまいってました。
おしゃべりして、大笑いしてすーっとしました。

さぁ片付け!
トータルで、8人の席を確保するために、延長用の板を使ってにこんな風にしていました。
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テーブルの下の留め金をはずし、両方に引っ張るとこんな風になります。
ここに、延長用の板を入れてました。ウチは3人なので普段は真ん中の板を取ってます。
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普段はこんな感じ。
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テーブルを大きくできるので、本当に助かってます。

イッタラのキャンドルスタンド。これは気に入っているので、ディナーのときによく使います。
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キャンドルがなくなったので、気分転換にキャンドルスタンドを取り替えました。
これは、オレフォスのキャンドルスタンド。ラズベリー。
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同じシリーズの入れ物もあります。
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ラズベリーには見えないんだけど、キャンドルに火を灯すととってもいい感じです。



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by MakiMakiMacci | 2012-11-11 21:48 |  **キッチン
2012年 10月 29日
今年最後のザリガニパーティ。
2012、HAPPYハロウィン!
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うぉーーーー。ハッピー、ハロウィン!


子供たちの間では、じわじわとハロウィンが広まっているようですが
大人は、あまりなじみがないみたい。

ハロウィーンパーティではなく、ザリガニパーティをしました。
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夏に、漁師さんから買ったザリガニを茹でて冷凍保存してました。
これで食べ収め!
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ザリガニパーティのテーマカラーはいつも赤!

テーブルクロスは、布にポリウレタンコーティングされたものです。
ウチは、ずっとキッチンのテーブルに、ビニールクロスをかけています。

息子が小さいころに、ビニールクロスを使ってみたのがきっかけで
今でも継続中。

だた、いかにもビニール!という感じなので、おしゃれじゃないです。
このクロスは、コーティングが薄いので一見普通のテーブルクロスです。
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なんだか、クリスマスみたいなコーディネートになっちゃいました。
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食べたら、遊ぶ!遊んであげているのか、遊んでもらっているのか・・・

写真撮ってたら、ボールが飛んできました。
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オットーにボール取られちゃった。
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取り返した!
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ハロウィンはあまり気合が入らないのですが
毎年、庭で取れたホウズキは飾ってます。オレンジだから。
もうちょっと、ハロウィンらしい飾りをラストスパートで飾りたいな。
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by MakiMakiMacci | 2012-10-29 05:15 | 【スウェーデンで食べる】